Pollo e Coniglio spezzato (Diana)

INGREDIENTI:

mezzo dado

Olio

Vino bianco

1/2 limone spremuto

pepe

Rosmarino

Mentuccia

PREPARAZIONE:

Mettere l'olio in una padella e far rosolare il coniglio e/o pollo.Aggiungere il vino e farlo sfumare.

Aggiungere mezzo dado e gli altr ingredienti.Fare cuocere per un'ora e mezza a fuoco lento.Girarlo spesso.